无油烟食谱|土豆排骨焖饭
来源:菜肴屋 阅读:1.48W 次
为了方便孩子上学和我上班,租住在大学旁边的公寓。便利是便利,但是开放式厨房,且不通煤气。在吃了一段时间的食堂之后,决定摸索着用电饭锅和电炖锅做一些好吃的。是为“无油烟食谱”,嗯,还要符合懒人的省事大法。^_^
今天是开局第一篇:土豆排骨焖饭。
用料
排骨 | 200克 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 0.5根 |
洋葱 | 小只0.5个 |
姜 | 3片 |
大米 | 3量杯(4人份) |
无油烟食谱|土豆排骨焖饭的做法
排骨加姜片、料酒焯水,洋葱切小丁,其余切块。
开电饭锅,放少许油,煸炒各种配菜,略有香味即可
加盐、老抽、生抽,可多放些盐
入大米,拌匀
加水,没过米约一指肚高
直接按“煮饭”键,然后该干嘛干嘛。饭点到了,开锅即食~
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