懒人食谱之黄豆猪尾巴汤（电饭锅版）

上班族从今年疫情回来以后就开始日常996了，很难有时间去做好吃的，所以一有空就心心念念的想开发点懒人食谱，又好吃又容易还省时间当然最好不过，如果你也是忙得没精力做饭的话可以试试这道汤哦

用料  

懒人食谱之黄豆猪尾巴汤（电饭锅版）的做法  

1. 黄豆提前一晚上泡，或者早上出门泡好晚上回来下班回来做

2. 猪尾巴买的时候就让切好段，清洗干净

3. 冷水下锅，加入姜片，少许料酒，大火煮开

4. 水开出大量血沫，捞出猪尾巴

5. 黄豆，猪尾巴，几片姜，都放入电饭锅，加上热水

6. 我用的豆类蹄筋模式，55分钟，就可以不用理了，干别的去吧，等煮好就能吃了，怎么样，是不是很方便

7. 出锅前放适量盐，一点点胡椒粉，好吃的黄豆猪尾巴汤就可以出锅了

8. 猪尾巴煮得软烂脱骨，清香软糯的黄豆粒，泛着些许油花的汤带着一点甜味，又暖胃又舒服，冬天要好好慰劳一下自己，试试吧

小贴士

这道菜看起来烹饪时间长，实际操作时间是15分钟左右，食材简单步骤也简单，所以可以算是懒人食谱哦