安康鱼加小番茄意面

意大利主厨带来一道安康鱼小番茄意大利面，安康鱼低脂肪、低热量，味道鲜美，与樱桃小番茄搭配起来，美味十足，这是一道非常道地的意大利家常菜肴。

用料  

安康鱼加小番茄意面的做法  

1. 欧芹切碎备用，蒜瓣处理好备用

2. 樱桃番茄对半切成四块备用

3. 安康鱼切成块

4. 锅内加适量橄榄油

5. 蒜瓣入锅小火煎出香味

6. 倒入安康鱼块，炒大约三分钟

7. 加入少许白葡萄酒

8. 倒入切好的樱桃番茄，大火翻炒，加适量盐

9. 加入一大勺开水，煮出汤汁

10. 撒上欧芹

11. 开水内加少量盐，煮意大利面

12. 面条煮好后，捞出来和所有食材一起翻炒

13. 炒熟后撒上欧芹碎

14. 加入少许橄榄油

15. 盛出，摆盘，撒少许欧芹碎装饰

小贴士

意大利面煮的时间短一点，不能煮太熟，因为后面要放锅内一起炒；
番茄最好使用小的樱桃番茄，味道更浓郁一些