E29郑昌旭：咖喱锅巴『拜托了冰箱』

脆脆的锅巴上面加稍辣的红炸鸡咖喱的料理。

用料  

E29郑昌旭：咖喱锅巴『拜托了冰箱』的做法  

1. 切好辣椒，洋葱与蒜一起炒。加辣椒粉，peperonclno辣椒，咖喱粉，椰子牛奶，生奶油煮。加小西红柿，红酒醋,酱油和浓汁酱油。

2. 平底锅放油炒红咖喱膏，与步骤1混合加入白糖，咖喱粉，酸奶。

3. 煮好的咖喱酱搅拌后再次煮，

4. 切薄块的鸡胸肉抹上盐和咖喱粉后放入咖喱酱中煮制，放入柠檬汁

5. 盘中铺上锅巴倒入咖喱。格拉纳帕达诺奶酪和丁香一起放入盘中浇如橄榄油。完成！