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可乐鸡翅 | 应该没有人不会了吧

来源:菜肴屋 阅读:3.17W 次
可乐鸡翅 | 应该没有人不会了吧的做法步骤图

入门级的菜,万一还有人不会呢

用料  

鸡翅 10个
白胡椒粉 2勺
可乐 1听
3勺
生抽 3勺
老抽 1勺

可乐鸡翅 | 应该没有人不会了吧的做法  

  1. 鸡翅用叉子扎洞,加上白胡椒粉料酒腌上1小时(这里量分量的勺子用的都是平平的那种铁勺🥄)

    可乐鸡翅 | 应该没有人不会了吧的做法步骤图 第2张
  2. 锅里放少量的油,两面煎到金黄,注意安全,非常容易溅油

    可乐鸡翅 | 应该没有人不会了吧的做法步骤图 第3张
  3. 加入一听可乐和生抽,老抽,大火烧开后中小火煮个10分钟左右

    可乐鸡翅 | 应该没有人不会了吧的做法步骤图 第4张
  4. 汤汁变粘稠了就可以开始大火收汁了,可以尝一下汤汁的味道,淡了就加点盐调味

    可乐鸡翅 | 应该没有人不会了吧的做法步骤图 第5张
  5. 收得差不多就可以装盘开吃啦,真的很方便!加了可乐还比红烧鸡翅嫩很多,原理我也不清楚

    可乐鸡翅 | 应该没有人不会了吧的做法步骤图 第6张
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