本来准备做腐乳排骨,但排骨还没有化完,就改作一个杂素。
用料
腐乳杂素的做法
分别将土豆切条,香菇切丝,豆角切条,备用
土豆条和豆角条,分成焯水至熟,备用
热锅倒油,将土豆条和豆角条倒入锅中,快速煸炒
随后倒入香菇丝,煸炒一分钟之后,倒入南乳汁和适量水,焖锅
最后加入适量的盐调味,即可出锅