滋滋汉堡肉(╹◡╹)♡
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两人食汉堡肉
M记K记不如寄几
用料
牛肉 | 350克 |
洋葱 | 半个 |
黑胡椒粉 | 按喜好选择 |
牛油 | 10克 |
生粉 | 3小勺 |
盐 | 按自己口味,这里我没法盐 |
滋滋汉堡肉(╹◡╹)♡的做法
以上的材料切成小块.倒入绞肉机
为了保留牛肉的颗粒感,适当的绞碎即可,当然不喜欢颗粒感的也可以多打几下.
取出肉馅搓成圆圆的,放入锅后用锅铲轻轻压扁。而且压扁后肉馅中间也比较容易熟透!
没有汉堡包就用吐司代替啦!
面包夹一切~有芝士的夹芝士~有番茄的夹番茄,夹任何你觉得跟牛肉饼搭的食物👍🏻
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