鸡蛋火腿杏鲍菇炒鱼皮饺
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![鸡蛋火腿杏鲍菇炒鱼皮饺的做法步骤图]( "鸡蛋火腿杏鲍菇炒鱼皮饺的做法步骤图")
宿舍单人吃刚刚好，方便好做
用料
| 杏鲍菇 | 2个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 火腿（淀粉<8%） | 1根 |
| 鱼皮饺 | 10只 |
| 油 | 少许 |
鸡蛋火腿杏鲍菇炒鱼皮饺的做法
鱼皮饺热水下锅煮至浮起后捞出
![鸡蛋火腿杏鲍菇炒鱼皮饺的做法步骤图 第2张]( "鸡蛋火腿杏鲍菇炒鱼皮饺的做法步骤图 第2张")
火腿切片干锅加油炒至微焦盛出
![鸡蛋火腿杏鲍菇炒鱼皮饺的做法步骤图 第3张]( "鸡蛋火腿杏鲍菇炒鱼皮饺的做法步骤图 第3张")
直接炒鸡蛋微熟后加入火腿混匀后盛出
![鸡蛋火腿杏鲍菇炒鱼皮饺的做法步骤图 第4张]( "鸡蛋火腿杏鲍菇炒鱼皮饺的做法步骤图 第4张")
菇切片，干锅多加点点油，炒至微焦，后把鸡蛋火腿和饺子一块下锅，炒越2min起锅，就好啦～
![鸡蛋火腿杏鲍菇炒鱼皮饺的做法步骤图 第5张]( "鸡蛋火腿杏鲍菇炒鱼皮饺的做法步骤图 第5张")
小贴士
这个菜适合口味清淡的朋友，不加盐，因为火腿和饺子都是有咸味的，自己做起来也很方便，好吃的～
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