【广东家常菜】下饭神器豆豉鲮鱼，随便炒个四季豆就很好吃！

真的炒鸡简单的生存料理，调味料都不用加的！
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用料  

【广东家常菜】下饭神器豆豉鲮鱼，随便炒个四季豆就很好吃！的做法  

1. / 四季豆摘去头尾，掰成合适长度。

2. / 取适量罐头鲮鱼，切成合适大小。

3. / 把罐头里面的豆豉也拿出来些。

4. / 豆豉和鲮鱼下锅，小火炒把油逼出来。

5. / 转中火，把四季豆炒至半熟。

6. / 加入1汤勺水。

7. / 加盖小火焖1分钟，把豆焖熟。刚好水能收干。

8. / 就完成啦！！

9. / 豆豉鲮鱼一般买甘竹牌的，是个老牌子。

小贴士

Tips：
1. 豆豉鲮鱼一般买甘竹牌，记忆中小时候就有这个牌子了。
2. 调味真的不用放，豆豉鲮鱼的味道就足够了。
3. 最后加水焖四季豆是因为防止豆子不熟，如果炒太久的话，鲮鱼很容易焦的。
4. 这个真的极限简单了。