洋葱炒鸡块，做起来也超级快
来源：菜肴屋 阅读：3.4W 次
用料
| 鸡翅根 | 9个 |
| 料酒 | 5勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 洋葱 | 2个 |
| 姜片 | 5片 |
| 葱花 | 10克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 糖 | 2克 |
| 盐 | 4克 |
洋葱炒鸡块，做起来也超级快的做法
鸡翅根洗净，切块，浸泡去血水，沥干后，加料酒和2克盐，抓匀，腌制半小时
![洋葱炒鸡块，做起来也超级快的做法步骤图 第2张]( "洋葱炒鸡块，做起来也超级快的做法步骤图 第2张")
锅中放油加热后，倒入鸡块，翻炒2分钟，放入料酒，姜片，蒜，酱汁(蚝油，生抽，老抽，糖，盐)加水末过鸡块，大火煮沸后，中火再煮10分钟后，加入洋葱，煮沸后，小火10分钟。
撒上葱花，出锅～
![洋葱炒鸡块，做起来也超级快的做法步骤图 第3张]( "洋葱炒鸡块，做起来也超级快的做法步骤图 第3张")
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