超级简单的洋葱木耳鸡蛋
来源：菜肴屋 阅读：3.18W 次
用料
| 洋葱 | 1个 |
| 木耳 | 一小盒 |
| 盐 | 大约10克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 老抽 | 半小勺 |
| 蚝油 | 半小勺 |
| 味精 | 3克 |
超级简单的洋葱木耳鸡蛋的做法
洋葱切块，小心流泪呦😁
![超级简单的洋葱木耳鸡蛋的做法步骤图 第2张]( "超级简单的洋葱木耳鸡蛋的做法步骤图 第2张")
打两个鸡蛋
![超级简单的洋葱木耳鸡蛋的做法步骤图 第3张]( "超级简单的洋葱木耳鸡蛋的做法步骤图 第3张")
鸡蛋搅散，加一点盐
![超级简单的洋葱木耳鸡蛋的做法步骤图 第4张]( "超级简单的洋葱木耳鸡蛋的做法步骤图 第4张")
我买的盒装木耳，一小盒就够了。用开水泡开。稍微切一下就可以，不需要切丁。
![超级简单的洋葱木耳鸡蛋的做法步骤图 第5张]( "超级简单的洋葱木耳鸡蛋的做法步骤图 第5张")
起锅烧油，油热下鸡蛋。
![超级简单的洋葱木耳鸡蛋的做法步骤图 第6张]( "超级简单的洋葱木耳鸡蛋的做法步骤图 第6张")
鸡蛋炒好盛出备用。
![超级简单的洋葱木耳鸡蛋的做法步骤图 第7张]( "超级简单的洋葱木耳鸡蛋的做法步骤图 第7张")
起锅烧油，下入一点洋葱丁爆香。
![超级简单的洋葱木耳鸡蛋的做法步骤图 第8张]( "超级简单的洋葱木耳鸡蛋的做法步骤图 第8张")
先下洋葱，过三五分钟之后下木耳。加入适量盐，蚝油，老抽。大火炒5分钟，看情况增加时间。
![超级简单的洋葱木耳鸡蛋的做法步骤图 第9张]( "超级简单的洋葱木耳鸡蛋的做法步骤图 第9张")
最后加入鸡蛋，翻炒均匀。加入味精，再次翻炒均匀。
![超级简单的洋葱木耳鸡蛋的做法步骤图 第10张]( "超级简单的洋葱木耳鸡蛋的做法步骤图 第10张")
盛出，开吃！
![超级简单的洋葱木耳鸡蛋的做法步骤图 第11张]( "超级简单的洋葱木耳鸡蛋的做法步骤图 第11张")
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