超级简单的肥牛洋葱炒面
来源:菜肴屋 阅读:8.9K 次
搭配黄桃酸奶,解腻^_^
用料
肥牛 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
洋葱 | 1个 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
孜然 | 适量 |
黑胡椒 | 少许 |
芝麻 | 少许 |
欧芹碎 | 少许 |
超级简单的肥牛洋葱炒面的做法
1我在超市买的半成品,开水下锅一分钟就可以,建议先把面下了盛出备用再用那个水直接把肥牛简单煮一下,怕腥的也可以加料酒,我没加^_^
我用这个神器,把洋葱简单一切弄成末的(建议切洋葱跟前放碗水,切了立马扔水里,其实我发现洋葱提前放冰箱冷藏的切的时候没那么刺激眼睛^_^)
我个人感觉末更有口感^_^
黄桃洗净打皮切丁^_^放入酸奶里^_^
起锅烧油,把洋葱末炒软,加入一勺生抽,继续翻炒,然后把提前煮好的面放进去翻炒,再加入提前煮好的肥牛卷,我这个面有酱包,我放了酱包,又加了生抽,然后我放了好多孜然,少许的黑胡椒粉,最后出盘后我撒了白芝麻跟欧芹碎其实这个可加可不加的
完成好吃快捷^_^
小贴士
我用的肥牛所以没加料酒,如果用肥羊卷还是建议加点料酒哈^_^
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