墨西哥豆酱hummus
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看上去真像芝麻糊
请忽略上面绿色那坨，那是牛油果浆，不加比较好吃
本来想效仿鹰嘴豆泥做一个白豆版的hummus
做完之后被说味道像墨西哥版humms
我说真有这样的东西吗？他说没有，哈哈哈
用料
| 熟白豆 | 400g |
| 盐 | 1/2茶匙 |
| 芝麻油 | 2汤匙 |
| 黑芝麻粉 | 1汤匙，这个量的芝麻味很重 |
| 黑芝麻 | 2茶匙 |
| 蒜头 | 2瓣 |
墨西哥豆酱hummus的做法
除了黑芝麻（颗粒），其他材料放进料理机搅拌成泥
把芝麻粒放到泥里搅匀，就可以了。牛油果蘸着这个吃，味道很好，抹在面包上做三明治也不错
小贴士
建议买熟芝麻，让人家给磨了，比现成的芝麻粉好
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