吃多也不会胖的鲜虾牛油果小食-大宇料理锅

牛油果是一个健康的食物，虾仁也是；偶尔的清淡也会带来不同的感觉。

用料  

吃多也不会胖的鲜虾牛油果小食-大宇料理锅的做法  

1. 胡萝卜冲洗干净削区外皮，斜切成片。

2. 大宇多功能锅放上蒸隔，放入胡萝卜蒸熟。

3. 这个时候处理虾，掰掉虾头，外壳，开背。

4. 拿出虾线

5. 用厨房纸吸干虾的水分，撒上盐和黑胡椒碎腌渍一会，现在去处理牛油果。

6. 牛油果对半切开，划几刀，挖出果肉，碾碎。放盐，黑胡椒碎搅拌均匀，可以滴2滴柠檬汁防止氧化。

7. 锅内放入黄油加热融化，放入鲜虾。

8. 一面煎熟后翻另一面，煎熟后捡出备用。

9. 取一盘，铺上胡萝卜片，上面放上牛油果泥。

10. 牛油果泥放上煎好的虾，可以再撒些黑胡椒碎提味。

11. 上菜！！