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酸甜五彩丁

来源:菜肴屋 阅读:2.2W 次
酸甜五彩丁的做法步骤图,酸甜五彩丁怎么做好吃

用料  

食材
胡萝卜🥕 半根
莲藕 半gen
土豆🥔 1个
西兰花🥦 3朵
玉米粒🌽 20克
酱汁调味料:
柠檬醋(或陈醋) 2勺
酱油 半勺
老抽 1勺
盐🧂 3克
细砂糖 3克

酸甜五彩丁的做法  

  1. 莲藕胡萝卜土豆西兰花洗净切丁;

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  2. 除玉米粒外,烧滚水过一下热河灼2分鐘捞出;

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  3. 起油锅爆香姜蒜放进食材翻炒片刻;

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  4. 将调味料酱汁倒入锅中不断翻炒均匀;

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  5. 上色后翻炒至熟透即可上碟;

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  6. 酸甜可口,五彩斑斓。

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