豆腐配上金针菇和虾鲜香滑嫩🔥

用料  

豆腐配上金针菇和虾鲜香滑嫩🔥的做法  

1. 豆腐切小块，放入锅中加入适量清水，等水煮开后，等一分钟。

2. 在捞出来，洗干净，控干水分，备用。

3. 金针菇去根部。

4. 撕开，洗干净，控干水分，备用。

5. 准备虾（我这个是熟虾，如果有新鲜虾最好）。

6. 去壳和头，洗干净，控干水分备用。

7. 锅里倒入适量油放入蒜末爆香。

8. 放入虾翻炒均匀。

9. 倒入金针菇翻炒均匀，加一勺盐，两勺酱油。

10. 倒入豆腐（小心翻动）翻炒一分钟加入少许清水。

11. 焖煮两分钟。

12. 完成✅。

13. 超级鲜美，嫩豆腐软嫩鲜香配上虾鲜香。