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家常菜——炒蒸土豆丝

来源:菜肴屋 阅读:3.34W 次
家常菜——炒蒸土豆丝的做法步骤图

突然想吃,就做了呗

用料  

土豆 1个
鸡蛋 2个

家常菜——炒土豆丝的做法  

  1. 把土豆削皮,切成丝(我用切丝的sou子)
    把淀粉洗掉,控干水分。

    家常菜——炒蒸土豆丝的做法步骤图 第2张
  2. 用食用油拌一下,以防粘在一起

    家常菜——炒蒸土豆丝的做法步骤图 第3张
  3. 面粉拌匀,一次少放点,直到每根都有面粉。

    家常菜——炒蒸土豆丝的做法步骤图 第4张
  4. 这样就好了。

    家常菜——炒蒸土豆丝的做法步骤图 第5张
  5. 上锅蒸,蒸五六分钟就行了。

    家常菜——炒蒸土豆丝的做法步骤图 第6张
  6. 土豆放凉后,就是一根一根的。根据个人喜好,我做的是炒的土豆丝。

    家常菜——炒蒸土豆丝的做法步骤图 第7张
  7. 炒好的作品,可能是拍摄问题,不过味道很不错,在炒之前,我还炸了一点辣椒油,放在上边,老好吃了。棒棒哒!!!

    家常菜——炒蒸土豆丝的做法步骤图 第8张
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