〈芹菜、土豆炒肉丝〉,家常菜一发,欣小厨 😉
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用料
芹菜 | 1斤 |
猪肉 | 200克 |
土豆 | 1个 |
蒜 | 3瓣 |
辣椒 | 3个 |
酱油 | 2.5勺 |
盐 | 适量 |
味精 | 适量 |
〈芹菜、土豆炒肉丝〉,家常菜一发,欣小厨 😉的做法
辣椒切丝,蒜,拍碎,切。
芹菜,摘好,洗净,切段。
猪肉,切丝。
土豆切条。
锅烧水,芹菜,土豆焯一下,盛出备用。
蒜,爆锅。
下猪肉翻炒,倒酱油。
倒入芹菜,土豆翻炒,加盐,味精,辣椒。
装盘。
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