配料➕白切鸡

这道菜。主要是料好吃。白切鸡一定要配上好吃的料。鸡肉才好吃。（跟家公学的。一看就会简单易学）

用料  

配料➕白切鸡的做法  

1. 沙姜和大蒜切末。

2. 切末。

3. 煮沸的鸡汤上面会飘起来一层鸡油。

4. 鸡油淹没沙姜蒜末就可以了。

5. 加入今年新鲜榨出来的花生油。没有的可以加普通花生油。主要是料香一点。没有特别要求。

6. 下锅煮沸一下。

7. 备好酱油和少许盐。

8. 煮沸的料倒入备用的酱油和盐里。因为酱油煮的话就不甜口了。

9. 完成配料。

10. 准备切

11. 切好鸡肉。沾配料吃。完美。

12. 是不是看着不错。