我们大湖南地区家家户户都会做的一道开胃饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜！
用料
家常爆辣椒的做法
辣椒洗净沥干水后，用刀拍扁。
蒜子切碎
锅内放入适量油烧热后将蒜子与辣椒一起入锅爆炒，炒至辣椒变软及可加适量盐及生抽。
拌炒均匀后即可出锅上盘享用了！
小贴士
喜爱蚝油和豆鼓的亲们，在爆炒时也可适量加入，味道也不错哟👌
