家常菜～肉沫豆腐
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![家常菜～肉沫豆腐的做法步骤图，怎么做好吃]( "家常菜～肉沫豆腐的做法步骤图，怎么做好吃")
豆腐内含有人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，有“植物肉”之称哦，可以增加营养，帮助消化哦😏
用料
| 豆腐 | 1块 |
| 肉 | 适量 |
| 胡萝卜 | 1小段 |
| 芹菜 | 1根 |
| 葱 | 1小段 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 3瓣 |
家常菜～肉沫豆腐的做法
👉豆腐冲一下水，切小块儿，少量胡萝卜+芹菜切小丁，肉切碎，适量葱蒜切碎
![家常菜～肉沫豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家常菜～肉沫豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
👉炒锅烧热，加入油，下入葱蒜，炒出香味，加入豆瓣酱翻炒，再加入肉碎翻炒至变白，加入胡萝卜和芹菜翻炒至断生，再加入小豆腐块儿，加一点点水，调味，耗油+生抽+盐+糖一点点，翻拌均匀，收汤后，加一点芝麻油，翻拌均匀，关火出锅
![家常菜～肉沫豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家常菜～肉沫豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
很是费米饭的肉沫豆腐就好啦，赶紧坐好吃饭啦
![家常菜～肉沫豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家常菜～肉沫豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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