筒骨骨头番茄汤
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![筒骨骨头番茄汤的做法步骤图，怎么做好吃]( "筒骨骨头番茄汤的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 筒骨 | 550克 |
| 番茄 | 2个 |
| 西蓝花 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 黄酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
筒骨骨头番茄汤的做法
筒骨洗净
![筒骨骨头番茄汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "筒骨骨头番茄汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
筒骨+冷水+黄酒+葱段+蒜片+姜片
冷水烧热，焯水。
![筒骨骨头番茄汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "筒骨骨头番茄汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
焯水，拂去白沫
![筒骨骨头番茄汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "筒骨骨头番茄汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
焯水后，将筒骨洗净
![筒骨骨头番茄汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "筒骨骨头番茄汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
番茄放水加热
![筒骨骨头番茄汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "筒骨骨头番茄汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加热后，番茄去皮
![筒骨骨头番茄汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "筒骨骨头番茄汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
番茄切碎放入锅中+姜片+蒜片+筒骨
![筒骨骨头番茄汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "筒骨骨头番茄汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
锅中放入冷水+黄酒
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开小火炖煮2小时
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炖煮1个半小时后
![筒骨骨头番茄汤的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "筒骨骨头番茄汤的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
放入西蓝花
![筒骨骨头番茄汤的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "筒骨骨头番茄汤的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
加盐，尝味
![筒骨骨头番茄汤的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "筒骨骨头番茄汤的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
盛出，加葱花
![筒骨骨头番茄汤的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "筒骨骨头番茄汤的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
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