家乡松肉炖山药

山药炖松肉营养而且味美，山药一直是我比较喜欢的蔬菜，山药健脾孩子吃了容易消化。

用料  

家乡松肉炖山药的做法  

1. 切好的山药

2. 成品送肉

3. 滚刀山药块焯水，起锅加入6勺高汤，下入松肉，加味：味精1勺，鸡精3勺，胡椒粉半勺，盐1勺，龙门米醋小半勺。出锅加入香菜碎，适量香油。

小贴士

加米醋前多炖一会汤汁更浓郁，出锅汤汁为淡香油色！