容易做又好吃的家常版土豆丝炒芹菜
来源:菜肴屋 阅读:3W 次
用料
芹菜 | 1根 |
土豆 | 2个 |
盐 | 2调料勺 |
鸡精 | 半调料勺 |
十三香 | 半调料勺 |
葱 | 小半根 |
蒜 | 3瓣 |
容易做又好吃的家常版土豆丝炒芹菜的做法
1⃣️土豆去皮洗净切丝(我用的切丝工具)
2⃣️切完丝后用清水洗3遍,把里面的淀粉洗掉芹菜洗净,一小根一小根的斜切成丝,葱切段,蒜切碎
起锅热油,油热转小火,放葱蒜炒香
转大火,再放入芹菜丝翻炒2分钟
再放控水后的土豆丝,2勺盐,半调料勺十三香,翻炒5分钟左右
最后放点半调料勺鸡精调味即可
出锅装盘
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