香橙凤爪鲜虾煲

真是一位合格的吃货，不是在做吃的，就是在想有什么好吃的，可以做！

用料  

香橙凤爪鲜虾煲的做法  

1. 准备好所用食材！

2. 鸡爪一切二，冷水下锅，煮开2分钟。藕切片，水开，煮2分钟，年糕切片，活虾剪掉虾腿。

3. 锅烧热，放入适量油，姜片，葱段，辣椒段，翻炒，然后入鸡爪，炒3分钟。

4. 炒3分钟，加入啤酒。

5. 加入啤酒后，煮开。转入沙锅。

6. 加藕片，煮开。

7. 加入适量盐，加年糕，煮一分钟。

8. 加鲜虾，煮开。

9. 上面铺一层香橙片，撒上香菜！让热气穿透香橙片，香味你猜！两个人，吃了一锅，哈哈哈……

小贴士

1.一罐啤酒有点少，我又加了一罐，啤酒可以换成其他料酒。
2.年糕就放入菜的顶上，不要翻炒，防止粘锅。
3.鸡精我没有放，因为已经很鲜喽。
4.香橙开始没想到入菜，过程中突发其想……