鱼丸鹌鹑蛋皮肚菠菜汤
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不费事、不费时、更不费力的一道菜,新手也能秒会,零基础还好吃
用料
鱼丸 | 适量 |
菠菜 | 适量 |
皮肚 | 适量 |
鹌鹑蛋 | 适量 |
盐 | 适量 |
鱼丸鹌鹑蛋皮肚菠菜汤的做法
皮肚鱼丸买回来用清水泡着,如果当天不吃,可以用水养着第二天吃
皮肚切成适合的大小,砂锅中倒热水,放入鹌鹑蛋、鱼丸、皮肚,烧开
菠菜洗净后焯水,放入砂锅一起炖煮10-15分钟,根据个人口味放盐调味即可出锅
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