家常菜之改良版鸡脖炖土豆
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![家常菜之改良版鸡脖炖土豆的做法步骤图]( "家常菜之改良版鸡脖炖土豆的做法步骤图")
用料
| 鸡脖 | 6个 |
| 土豆 | 2个 |
| 辣椒 | 半个 |
| 香菜 | 适量 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 适量 |
| 八角 | 3个 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 五香粉 | 1勺 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 花椒粉 | 半勺 |
| 酱油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
家常菜之改良版鸡脖炖土豆的做法
准备好需要的食材洗净备用，
![家常菜之改良版鸡脖炖土豆的做法步骤图 第2张]( "家常菜之改良版鸡脖炖土豆的做法步骤图 第2张")
土豆和辣椒切块，姜切片，蒜拍碎，香菜切小段。
![家常菜之改良版鸡脖炖土豆的做法步骤图 第3张]( "家常菜之改良版鸡脖炖土豆的做法步骤图 第3张")
食用油热放姜，蒜，八角炒香。
![家常菜之改良版鸡脖炖土豆的做法步骤图 第4张]( "家常菜之改良版鸡脖炖土豆的做法步骤图 第4张")
放入鸡脖翻炒至鸡脖变白。
![家常菜之改良版鸡脖炖土豆的做法步骤图 第5张]( "家常菜之改良版鸡脖炖土豆的做法步骤图 第5张")
放入土豆，炒2分钟。
![家常菜之改良版鸡脖炖土豆的做法步骤图 第6张]( "家常菜之改良版鸡脖炖土豆的做法步骤图 第6张")
放入蚝油，酱油，盐，糖，五香粉，孜然粉，花椒粉，翻炒均匀。
![家常菜之改良版鸡脖炖土豆的做法步骤图 第7张]( "家常菜之改良版鸡脖炖土豆的做法步骤图 第7张")
加水和食材一平，尝一下咸淡再适当加盐。
![家常菜之改良版鸡脖炖土豆的做法步骤图 第8张]( "家常菜之改良版鸡脖炖土豆的做法步骤图 第8张")
大火煮20分钟，放入辣椒，再煮5分钟。
![家常菜之改良版鸡脖炖土豆的做法步骤图 第9张]( "家常菜之改良版鸡脖炖土豆的做法步骤图 第9张")
鸡脖炖土豆就做好了，出锅装盘撒香菜。
![家常菜之改良版鸡脖炖土豆的做法步骤图 第10张]( "家常菜之改良版鸡脖炖土豆的做法步骤图 第10张")
开吃啦，汤汁泡米饭太好吃了，馋不馋？😄
![家常菜之改良版鸡脖炖土豆的做法步骤图 第11张]( "家常菜之改良版鸡脖炖土豆的做法步骤图 第11张")
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