教你做番茄土豆炖牛腩,好吃到汤汁也不放过
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好吃到汤汁也不放过的番茄炖牛腩!值得一试!减脂又好吃!
用料
牛腩 | 300克 |
番茄 | 1个 |
土豆 | 1个 |
小米辣 | 3-5个 |
葱姜蒜 | 若干 |
洋葱 | 半个 |
教你做番茄土豆炖牛腩,好吃到汤汁也不放过的做法
准备食材🌸🌸🌸牛肉 番茄 土豆 洋葱 葱姜蒜 小米辣
步骤1️⃣牛肉焯水放姜 醋料酒去腥,洗净放置旁边
步骤2️⃣放冰糖炒糖色,洋葱牛肉翻炒,再放调料,看图
步骤3️⃣放八角桂皮香叶等配料,翻炒后放一半的番茄,加水没过,闷四十分钟!
步骤4️⃣加入土豆,再煮二十分钟
出锅前三分钟,放另外一半番茄,放一些番茄净!大火翻炒!
步骤5️⃣撒上葱花出锅✅
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