鸭杂你还放下去和鸭一起炖汤吗？这样煮更好吃哦
用料
泡辣椒炒鸭杂的做法
鸭胗，鸭肝，鸭心，鸭肠切小块
泡姜，泡辣椒切小段，大蒜切末，蒜苗切段
锅内烧油，加入泡姜泡辣椒炒出香味，加入鸭杂，翻炒均匀变色，加入一勺耗油，适量味极鲜，盐，加入适量清水焖煮一会，加入蒜末和蒜叶炒断生即可
真香
下饭又下酒
