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粉蒸鸡翅中

来源:菜肴屋 阅读:2.03W 次
粉蒸鸡翅中的做法步骤图,粉蒸鸡翅中怎么做好吃

用自己炒的米粉做粉肉吃着放心还特别香。

用料  

大米,江米各半斤
大料 一朵
花椒 10粒
鸡翅中一打
腌料
生抽 两汤勺
老抽 一汤勺
甜面酱 一汤勺
糖 一小勺
盐 一小勺
香油 一小勺
五香粉 一小勺

蒸鸡翅中的做法  

  1. 大米,江米清洗干净,控干水份。
    加入大料和花椒炒至焦黄。

    粉蒸鸡翅中的做法步骤图,粉蒸鸡翅中怎么做好吃 第2张
  2. 炒黄的米放入胶袋中檊碎

    粉蒸鸡翅中的做法步骤图,粉蒸鸡翅中怎么做好吃 第3张
  3. 我喜欢大粒点的米粉。

    粉蒸鸡翅中的做法步骤图,粉蒸鸡翅中怎么做好吃 第4张
  4. 翅中洗净用腌料腌一夜使鸡翅入味。

    粉蒸鸡翅中的做法步骤图,粉蒸鸡翅中怎么做好吃 第5张
  5. 腌制好的翅中根据自己的喜欢加入米粉拌匀。

    粉蒸鸡翅中的做法步骤图,粉蒸鸡翅中怎么做好吃 第6张
  6. 盖上保鲜膜中大火蒸一小时。
    去除保鲜膜淋上50ml开水再蒸30分钟。

    粉蒸鸡翅中的做法步骤图,粉蒸鸡翅中怎么做好吃 第7张
  7. 粉蒸的鸡翅没有太多油好吃😊

    粉蒸鸡翅中的做法步骤图,粉蒸鸡翅中怎么做好吃 第8张
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