超简单的甜椒炒肉
来源：菜肴屋 阅读：8.26K 次
从小就爱的一道菜，简单而且很快就能完成
用料
| 甜椒 | 2个 |
| 瘦肉 | 200克 |
| 淀粉 | 少许 |
| 花椒 | 数粒 |
| 料酒 | 2勺 |
| 糖 | 少许 |
| 陈醋 | 少许 |
| 豆瓣酱 | 1大勺 |
超简单的甜椒炒肉的做法
甜椒洗净切条状
![超简单的甜椒炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超简单的甜椒炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
撒入少许盐抓匀，腌制一会儿，这样炒的甜椒不容易软。
![超简单的甜椒炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超简单的甜椒炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
瘦肉切片，加淀粉和酱油抓匀
![超简单的甜椒炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超简单的甜椒炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
热锅放油，油热后放入花椒
![超简单的甜椒炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "超简单的甜椒炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
倒入瘦肉翻炒
![超简单的甜椒炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "超简单的甜椒炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入豆瓣酱，炒一下豆瓣酱，再和肉一起翻炒
![超简单的甜椒炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "超简单的甜椒炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
倒入甜椒一起翻炒，加2勺料酒
![超简单的甜椒炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "超简单的甜椒炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
加入少许白糖
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加入少许陈醋，别加多，一点点就好
![超简单的甜椒炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "超简单的甜椒炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
可以再加点盐或酱油调味，根据自己口味加
![超简单的甜椒炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "超简单的甜椒炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
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