彩椒炒虾仁超简单

我家宝不爱吃青椒，那天看见彩椒搞活动，就买了彩椒，看看炒彩椒她吃不吃，没想到搭配虾仁简单一炒，宝吃了平时两倍的米饭，看见娃这么喜欢吃，我这个老母亲甚是开心啊😁哈哈哈

用料  

彩椒炒虾仁超简单的做法  

1. 我买的冻虾仁，用凉水泡开后去虾线，洗干净，控干水分后倒入料酒和姜片腌制一会去腥，这时候就可以去准备别的菜了

2. 我买的是红椒和黄椒，各用了半个就够了。红椒和黄椒切小的菱形块或者切丁，黄瓜切丁

3. 洋葱切丁

4. 炒菜锅干后倒入食用油，油温6成热倒入虾仁煸炒出虾油，虾仁炒好可以倒出来炒菜，也可以直接把菜放锅里，我比较懒，就直接放菜了

5. 放入洋葱丁和彩椒丁翻炒断生

6. 放入黄瓜丁后，根据自己口味放少许盐和生抽或者味极鲜翻炒断生就出锅

7. 菜里的虾油汤汁拌米饭贼拉香，哈哈😃