恒爷可乐鸡比
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用料
| 可乐 | 适量瓶 |
| 葱 | 5根 |
| 姜 | 5片 |
| 盐 | 100克 |
| 料酒 | 200勺 |
| 鸡 | 0.25.只 |
恒爷可乐鸡比的做法
杀鸡，解冻，浸水去晒d血味
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加入鸡肉，料酒，葱，姜淹他30分钟
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找只瓦煲，落油加热，放蒜头爆鸠香他
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放🐔，一碗水微微煎焗，煮出色香味
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然后重点，上可乐，我用的是可口可乐
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完成，煮到得返小小汁底，所以精华融入🐔中，装饭。
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小贴士
要用爱去烹饪，疫情使我厨艺飙升。精髓当然是恒爷烹饪
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