【西红柿炒毛豆+肉末】简单的家常菜
来源:菜肴屋 阅读:3.27W 次
用料
毛豆 | |
番茄 | 2小个 |
肉末 | 适量 |
调味 | 盐 糖 |
水开 放少许盐 放毛豆
煮五分钟 去壳剥粒切了两个小一点的西红柿
放油 把材料简单的一起放进去
翻炒两下 放少量的水 把西红柿炖化
放适量盐 糖调味放些炒好的肉末
不放也很下饭差不多了 再放了些水淀粉勾芡
(这样毛豆就可以蘸上汤汁了)炒两下 关火出锅
全程也就用了三五分钟
但这样这样色香味俱全的家常菜
也就做好了好吃
酸甜 香 有口感
小贴士
1、家常饭的精髓就是简单啊
2、因为毛豆和西红柿直接吃都可以
就不用抄太长时间了 三五分钟搞定
主要是为了让味道融合入味
3、我觉得西红柿可以炒万物
颜色漂亮还好吃爽口
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