酸甜番茄鸡丁
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老爸食谱之一
用料
西红柿 | 个 |
鸡胸肉 | 块 |
糖 | 克 |
盐 | 克 |
姜 | 片 |
大葱 | |
醋精 | |
酸甜番茄鸡丁的做法
鸡胸肉切丁,用水抓去腥味。然后加红薯淀粉、糖一起腌制。
锅里加油少量,放入一个切丁的西红柿在锅中小火熬化,加水少许,加醋精,加鸡丁,加切段大葱,出国前加盐调味。
小贴士
非常简单好做好吃。喜欢辣的可以加干辣椒,喜欢花椒的可以加花椒粒
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