自创下饭菜 肉沫蒜苔土豆
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自创菜品 突然很想吃肉沫蒜苔 再加上土豆 完美
用料
姜 | 2片 |
蒜苔 | 半把 |
土豆 | 1个 |
肉沫 | 250克 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
白糖 | 一小勺 |
盐 | 适量 |
八角 | 1个 |
自创饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜 肉沫蒜苔土豆的做法
1.蒜苔切丁 土豆切丁
2.起锅烧油 放八角 炸糊后放入姜片 倒入肉沫 炒至变色后放入料酒 生抽 老抽
3.放入蒜苔丁和土豆丁 炒6-7分钟后放入盐 少许白糖调味 即可出锅
小贴士
中火炒 切记
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