飞翔的雅各布 Flygande Jakob

瑞典经典家常菜，饭店里吃不到，只有家里自己做。成品略黑暗，但是热乎乎的，而且做起来简单快速。

用料  

飞翔的雅各布 Flygande Jakob的做法  

1. 烤箱预热225度。

2. 成品烤鸡1只，去皮去骨，鸡肉切厚片，铺在烤盘。

3. 烹饪用奶油和辣酱混合后，浇在鸡肉上。

4. 香蕉剖开成片，铺鸡肉上。

5. 烤箱中层225度烤20分钟。

6. 撒花生。上桌。

小贴士

烹饪用奶油，脂肪含量大约12%。做蛋糕的淡奶油脂肪含量高达36%。所以不是同一个东西。可以用牛奶代替。
对花生过敏的可以替换其他坚果。