炸藕丁肉丸
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用料
葱花 | 适量 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
姜末 | 适量 |
藕 | 1节 |
料酒 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
肉末 | 1斤 |
炸藕丁肉丸的做法
把藕切片再切丁,子姜用了5、6小块(喜欢吃姜的可多放)切片再切丁,葱花切小末,材料混合在一起,加入适量的生抽(生抽可以多放点)适量老抽上色,盐适量,五香粉一点(因为怀孕就没有放鸡精)
搅拌成这样就可以了
揉成小球就可以放油锅里炸了
成品图😍
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