鲜虾烧海带冬瓜
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鲜虾烧海带冬瓜:汤纯菜鲜,虾是鲜活的,现煮后剥皮且要留汤。海带,不是泡发的那种干海带,也是鲜的,超市的海产干货区有卖,买回家不用泡直接冲洗掉附着在上面的盐粒和沙粒就可用,味道要比泡发的干海带好p吃多了,维生素含量也更高。冬瓜也要买刚切开新鲜的,水分大味道也正。
用料
鲜海虾500克 | |
海带300克 | |
冬瓜300克 | |
汤 | 1碗,煮虾的 |
葱 | 少许 |
姜 | 少许 |
辣椒 | 4个(不爱辣味的可以不放) |
盐 | 1小勺 |
白糖 | 1小勺 |
鲜虾烧海带冬瓜的做法
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