山芹炒肉～炒山芹

用料  

山芹炒肉～炒山芹的做法  

1. 山芹摘叶，洗净，切段。

2. 瘦肉切丝。

3. 锅中倒油先炒肉丝。

4. 瘦肉泛白就可以了。

5. 放入山芹。

6. 中火翻炒3分钟。

7. 加入适量的盐和3勺生抽，再翻炒3—5分钟就可以了。

8. 。

小贴士

芹菜不用炒特别长时间，口感爽脆更好吃。