这样做的五花肉没想到这么好吃😋
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用料
五花肉 | 300克 |
豆角 | 200克 |
黄豆芽 | 200克 |
青菜 | 适量 |
葱姜末 | 适量 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
盐巴 | 少许 |
这样做的五花肉没想到这么好吃😋的做法
准备葱姜末、干辣椒段,备用。
五花肉一块儿,切片儿(哈哈哈,我觉得这块肉是真不错的呀)
豆角洗干净切段、豆芽洗净备用。
准备一些小青菜,备用。
热锅热油,放五花肉翻炒,五花肉冒出滋滋响,肉里的油脂融化,香味四溢,葱姜辣椒下锅爆香,加入豆芽、豆角,翻炒几下,开始加调味料:一勺生抽、一勺老抽、一勺耗油、少许盐巴,继续翻炒。
多炒一会儿,待出锅前,放小青菜,略微翻炒几下,出锅啦~
我是不会告诉你,本来这个饭是为明天准备的,但是,晚饭出去吃了饭回来还是没能忍住这个香味儿,忍不住又吃了几口。好尴尬。。
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