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火腿汽锅鸡

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火腿汽锅鸡的做法步骤图,火腿汽锅鸡怎么做好吃

用料  

大鸡腿 3只
宣威火腿 适量
香菇 10-15朵
红枣 5颗

火腿汽锅鸡的做法  

  1. 减肥,或者对油脂摄入有要求的可以剔除鸡腿上的油分和鸡皮。火腿我选择的是3年陈的宣威火腿,口味咸甜鲜香。香菇其实可以用最好的小花菇,味道会更加浓郁。红枣可以增加汤在口味上的层次感。缺一不可。

    火腿汽锅鸡的做法步骤图,火腿汽锅鸡怎么做好吃 第2张
  2. 鸡腿洗净切块,加入提前泡发好的香菇,火腿切片,红枣洗净加入锅中。想要喝汤的在锅中加入适量热水,汽锅鸡是气原理会有汤,但是并不是传统意义上的汤的分量。最后在锅中加入适量泡发香菇的香菇水。盖盖子。

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  3. 我用的是九阳智能蒸气煲,直接选择汽锅鸡功能。耐心等待一个小时就可以啦。

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  4. 啦啦啦。大功告成。口感软烂鲜嫩,汤头咸甜可口,营养丰富,操作简单,快试一下吧。

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小贴士

火腿自带的咸度,大家添加的时候要适量哦。

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