农家鸡汁笋干

笋干、冬笋都是我家的最爱，看似很油的鸡汁吃起来一点都不腻口，笋干吃油，人么还可刮油，正是这样我家爷俩跟电线杆似的不长肉。

用料  

农家鸡汁笋干的做法  

1. 大蒜切斜刀

2. 黑木耳泡发洗净

3. 咸五花肉焯水

4. 笋干先焯水，再放鸡汤中

5. 放黑木耳

6. 放五花肉片。加少量盐，鸡精