百事可乐鸡翅～祝你百事可乐

头一次过年天天在家憋着，饭也从三顿减成了两顿……

用料  

百事可乐鸡翅～祝你百事可乐的做法  

1. 将鸡翅洗净，然后在每个鸡翅上片两刀，切开个小口，便于入味儿。

2. 把鸡翅放入凉水，加热，放入料酒。水煮沸后等五分钟，把油脂和血水排出。然后捞出鸡翅，用清水把鸡翅洗干净。

3. 锅中倒入食用油，把鸡翅倒入翻炒

4. 然后倒入生抽、老抽、蚝油、盐、糖调制好的佐料，倒入锅中继续翻炒，让鸡翅上色

5. 倒入百事可乐，中火，盖上锅盖让它慢慢被鸡翅吸收，等汤汁基本全收的时候，可以取出。

6. 撒上葱花、芝麻，做好成品～～

7. 每次做可乐鸡翅都很受小盆友欢迎～～

小贴士

如果喜欢汤汁的，就可以早点关火，多剩一些。汤汁拌米饭很好吃😋