丸子炖青菜

在少油少盐的养生年代，来一盘清清爽爽的丸子炖青菜吧。

用料  

丸子炖青菜的做法  

1. 青菜洗净。

2. 放热水中淖一下。

3. 凉水冲洗，沥干，改刀。

4. 热锅倒油，放入葱花姜片，倒入热水。

5. 加豆腐肉丸。

6. 加盐。

7. 倒入生抽，炖。

8. 加入青菜，拌匀后出锅。

9. 是不是很养眼。