肉丸炒青菜

家乡的牛肉丸是我的挚爱，无论哪种做法，爆炒煮汤都超赞，最最最重要，做起来超超超简单的。

用料  

肉丸炒青菜的做法  

1. 先将肉丸切成四瓣爆炒，再下青菜一起爆炒至变色即可，爆炒时加少量热水。

2. 上盘就搞定啦，是不是非常非常非常简单呢！

小贴士

不要炒太久喔，不然青菜太老就不好吃了。