令人心动的炸鸡,不用去肯德基麦当劳也能吃到香辣脆的炸鸡
来源:菜肴屋 阅读:2.49W 次
用料
鸡翅 | 4个 |
鸡腿 | 4只 |
鸡蛋 | 1个 |
高筋面粉 | 适量 |
盐 | |
胡椒粉 | |
五香粉 | |
辣椒粉 | |
蒜粉 | |
蒜蓉 |
令人心动的炸鸡,不用去肯德基麦当劳也能吃到香辣脆的炸鸡的做法
用牙签戳鸡翅
加入蒜末,调味料抓拌均匀,腌制两小时
制作面糊,加入调味料鸡蛋,加入适量的水搅拌均匀
开始裹粉浆,把鸡翅放入面糊里,鸡翅粘上面糊后再放入调味好的面粉里,锁住水分
油锅170°,下鸡翅炸五分钟后捞出
复炸30秒后捞出
小贴士
油温一定要够高!
热门内容
热门图文
大家都在看
最近更新