外香脆里多汁秒杀肯德基炸鸡翅

我姐姐煎炸东西简直就是世界冠军🏆
传授一下她的秘籍❤️

用料  

外香脆里多汁秒杀肯德基炸鸡翅的做法  

1. 提前一晚拿出鸡翅解冻
   等变软以后正反划刀
   

2. 然后拿出香辣粉
   用手抓匀
   放入冰箱冷藏一晚，期间进行翻面
   

3. 拿干净的盆装入炸粉
   把鸡翅正反两面裹上粉
   并用手掌压实（⚠最重要的一步️）
   
   重复6次↑
   
   然后拿出一盆水  
   把裹好粉的鸡翅轻轻放入水中5秒
   使表面粉完全浸湿  重新裹粉
   并用手掌压实
   
   重复6次↑

4. 待油温热了以后放入锅中
   炸5分钟左右
   变金黄色方可捞出
   
   这里特地展示一张我姐姐最得意的摆拍作品（emmm浓浓的东南亚风味）

5. 巨无霸好吃😋
   是我吃过最好吃最好吃的炸鸡翅嘤嘤嘤
   外层非常非常酥脆 口感极佳
   里头肉质鲜嫩多汁 非常完美

小贴士

裹粉一定要压实
不要炸太久  才能鲜嫩多汁噢！
不要吃的太快 容易烫到😂