【卜卜脆无油鸡米花】不用去肯德基也吃得到
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用料
鸡胸肉 | 200g |
面包糠 | 200克 |
鸡蛋 | 2-3个 |
玉米淀粉 | 适量 |
生抽,蚝油,料酒,胡椒粉 | 适量 |
【卜卜脆无油鸡米花】不用去肯德基也吃得到的做法
鸡胸肉洗净擦干切成小块
加入料酒,生抽,蚝油,胡椒粉,生粉,一个蛋清,拌匀,腌制一小时以上
一个碗打一个蛋液,一个碗装玉米淀粉,一个碗装面包糠。把腌好的鸡丁粘一下生粉,再裹上蛋液,最后裹上面包糠,放入烤盘
烤箱预热180度
放中层
上下火
烤20分钟左右
外面卜卜脆
里面鸡肉嫩嫩的
配上你喜欢的酱料,蕃茄酱,甜辣酱,沙拉酱,随意哈
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