媲美肯德基的劲爆鸡米花
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一直都喜欢吃kfc的鸡米花,这次尝试自己做,没想到这么简单又脆,家人赞不绝口
用料
鸡胸脯肉 | 500g |
鸡蛋 | 两只 |
面包糠 | 适量 |
干淀粉 | 适量 |
花生油 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
媲美肯德基的劲爆鸡米花的做法
将鸡胸脯肉切成均匀小块,放入少量盐和胡椒粉还有一个鸡蛋清腌制15分钟
腌好后在均匀蘸取干淀粉,再裹上一层鸡蛋液,最后蘸取面包糠
将花生油热至六成,将鸡肉下锅炸至金黄色,出锅~搭配上自己爱吃的番茄酱~开吃啦
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